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为何手部清洁卫生是食品企业的头等大事?

       2021是辛丑牛年,也是60年难得一遇的金牛之年,虽然热闹的新春假期已经结束,但随着“金牛”的到来,食品、餐饮行业也慢慢从疫情“阴霾”中渐渐复苏,据有关协会和外卖平台调查,全国87%的餐饮企业春节期间正常营业,餐饮交易额同比增长261%。

  

      食品、餐饮业如此可观的销售佳绩,同时也大幅增加了线下食品企业工厂车间的出产量,产量的增长也带动了中国食品安全检测市场的快速发展,据中商产业研究院数据库数据显示:2019年国内食品安全检测产业市场规模834.9亿元,2020年受疫情影响,增速放缓。预计2021年国内食品安全检测市场规模将超1000亿元。

 

 

        由此可见,如此规模庞大的检测市场,也会使食品企业在生产加工过程中对于食品卫生、安全的要求日趋严格,所以对于一线直接接触到食品的作业人员而言手部清洁成为重中之重。为了符合世界卫生组织在《食品安全在卫生和发展中的作用》中对“食品安全”与“食品卫生”的双重标准,斯麦尔针对食品行业从业人员专业研发了一款食品工业专用无色无味洗手液—爽洁滋润洗手液(食品厂专用)。

        爽洁滋润洗手液(食品厂专用)是蓝飞科技部特别研制开发的融合去污、护肤的科技产品,不含溶剂、香精、色素,无色无味,添加芦荟提取液,滋润不伤手,总活性物含量更高达10.6%,是一款食品厂专用的无色无味洗手液。

 


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